mnumeda's Diary

Everyday Rec.(Hatena::Diary よりインポート) 

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氷水に浸した乾し椎茸

安原観音堂

091127
7:30起床。シャワー。
 家内は出勤した。長男は休み・・・。
もっとも彼は風邪気味である。熱は無いというが咳がでる。
午前、庭の掃除、玄関の掃除。
 向かいのマンションの外灯の修理にA電気商会が来て治し始めた。
親父に初めて面と対応。いつもは電話だけだった。
どうも、管理人風体の痩せ型背の高い方が指示したようだった。
 とき折、周辺を掃除したり昨日は、屋上の配水タンクの底部のペンキを塗っていた・・・。
 庭の、プランタを並べ替え、雑草を取り、柿の買え葉を寄せ集めてごみ袋に詰めた。
一段落して、買物に出る。仏花・供花・お供え果物(メロン・パイナップル・リンゴ)亡母の好物買う。
 その他、MILK、バナナ、ネギ、ぶなシメジ、ペーパーフィルタ、コーンスープ、パン、コロッケ・・・。
帰宅して、昼飯の仕度。
 残飯とコーンポタージュと、コロッケにレタスプチトマト添え。

午後0:45散歩。
CCW
新関戸、関戸、鴨田、安原、新岡瀬沢・・・。
安原ため池に、潜水がうまい、小ぶりの水鳥がいた。カイツブリだろう。
17秒ほど潜って、遠くに浮かぶ。


JRのガードの北の、先日重機が入っていたあたりを伺うと、人気もユンボも居ないので行ってみる。
今の季節は、畦も歩きやすい。
夏場は、爬虫類が多いので突っ込む気がしない。
濁川まで行ったら、堰があった。
冬の休耕の田には誰もいない。
天気が良ければこの散歩道は、いい。農道に出る手前に「安原観音堂」と石碑があった。
初めて知る。
車道を横切って、畦を進んで再び濁川に出て、いつものコースに戻る。
岡の裾を回りこんで、県道へ出て、戻る。

帰宅して、再び庭の仕事。
座敷の窓下の、家内のトケイソウがボケに巻きついているので、支柱を壁沿いに建て、沿わせた。
玄関のドアの拭き掃除。

15:00BLOG-UP。
16:00飯の仕度。
朝から、考えていた炊き込みご飯を製造。
15:00に氷水に浸した乾し椎茸は1時間もしたら、石つき以外は軟化して出汁もでた。
具は椎茸以外に、栗・シーチキン・鶏、ニンジン、ゴボウ、ぶなシメジ。
3合の米がかすむくらいの、結果である。
無論、味の素の。レシピどおりで味に問題はなかった。
炊けるのを待つまでもなく、
家内帰宅。集会所の「外灯」がパカパカしているという。
確認に行った。
帰宅してA電気商会に修理依頼のTEL。水割りとした。