20131106Wednesday
7：50起床。洗顔、洗濯仕掛け、不燃ごみリサイクルごみ
出し。次男の古い靴、財布、エアゾル缶、などは自分で徒歩で出した。
吾は、残ったPETとAlCANを出した。
天気は、始め晴れ、すぐに曇りはじめ時々晴れた。8：45散歩。
県道往復。土々ヶ根折り返し。
9：30読書。宮本輝http://www.terumiyamoto.com/「全短編上」
大阪・西宮・能登・などの昭和の、私小説的短編の、味わいは深い。
昭和の敗戦直後の雑然とした大阪の街は、吾の育った街でもあり、
ノスタルジーな雰囲気を追える・・・。
11：00飯の仕度。残飯がゼロだ。仇のように飯をがっつく居候が居る・・・。
飯粒を喰らえば金がかからぬ原則をやっと学習したのだろうか。
背に腹は代えられぬ・・・のだろうか。
空の釜に、新たに５合夕方アップでタイマーセットした。
昼は、うどんを採用。切り餅１、ゆで卵1/2、白菜、椎茸、昨日のイモ天、
とボリュウムはOKだ。
箸置きは、レタストマト。
13：00読書再開。
時々、航空自衛隊の、輸送機やヘリが訓練飛行に来た。
15：00blog-up。
NETでも、食材詐欺のNEWSがうるさいほどだ。
「誤表記」と言うが、確信犯的虚偽なのだ。偽物を売買したということだ。
これで、日本中で食材詐欺が行われていることが常識になった・・・。
真面目なところは、濡れ衣を着せられる・・・。
結局、消費者は舐められた・・・のだ。なぜ犯罪にならないのだろうか・・・。
詐欺だろう？偽物を売ったのだろう？刑事事件だろう？
ひとり怒ってもしかたがないか。
吾は、最近外食をした事が無いし、ホテルでディナーをした事が無い・・・。
年金平民にはどうでもいいか。
16：00飯の仕度。
メインは マカロニグラタン・ハムリンゴレタスサラダ。
マカロニグラタンは 鶏片足、ジャガイモ３、タマネギ1.5、ニンジン１
をあらかじめ中華鍋で少量オリーブ油で軽く炒め、深鍋で煮る。
灰汁を掬い、ローレル一枚を加え３０分中火。
クリームシチュウルーを一箱加え、別に茹でたマカロニを加え１０分中火で
焦がさぬように煮る。最後にMILK200mlを加え粘度調整。
一度火を止め時効を得ると粘度が分かる。
グラタン皿5杯分強の量である。
グラタン皿にバターを塗るらしいが吾はオリーブオイルを塗布する。
トッピングはチーズ（pizza用）をたっぷり。
喰うタイミングに、電磁加熱後オーブントースターで、焦げ目を。
17：30摂食。炭水化物過多・・・。
18：30シャワー。
明日の予定；図書館。酒屋。COOP配達受領。家内は無尽のようだ。
今日の問題点；パス。
