ケチャップでハート

mnumeda2010-03-03

20100303
6：50起床。シャワー。
次男が早朝出勤の物音で目が覚め、それきりうとうとしていた。
　家内ON.天気晴天。洗濯。花粉多め。鼻が不調。目が痒い。
9：00散歩。南CW。散歩人も多い。
　風がある。雲は高いが多い。
ジェットの雲が幾筋も漂う。天気が崩れる兆候である。
　県道を行くと、恵中支部の事務局長の車に行き会う。まだあのカムリ。
去年、後を継げと誘われたが自治会があるのでと、断わった。
今年は断わる理由がない。
自分の気持ちとしてはやってもいいが、どうしてもやりたいとは言えない。
適任者があればそれはそれでいい。
　だから自分から、やりますとは言っては行かぬ。

　帰宅して買物。
家内が朝パンが欲しいという。
　GSで20L補給した。
PIAGOへ行く。レジに行列が出来ている。
　Vが休業期間中のつかの間の、好況である。

　最近はレジで長く待っても気にならなくなった。
待ち時間の気を紛らわす方法を会得したのである。
早く進むのが惜しいほどだった。
　
　ツイッターに男性の介護士のフォロアーが出来た。
同じ地域だ。施設で夜勤もあるようだ。
まあしばらく様子を見よう。

　昼、釜に残飯が相当あり、消化が必要だったので、メニュウはチキンライスにした。
残念ながらグリーンピースはなかった。
　チキン・オニオン・キャロット・ピーマンを微塵に切って出汁で炒め、
塩で味を整え、チンした冷や飯を二人分加えケチャップで仕上げる。
　タマゴは一人1.5個を溶いて出汁を加え薄焼きにして表の半熟を飯側にかぶせ,
ケチャップでハートを描く。コーンポタージュを添えて完了。

　午後、ＴＶを観る。野球だ。ＤＧオープン戦を観た。
いよいよシーズン到来だ。
15：00集会所の玄関の、融雪剤を物置に片付け、
明日の「不燃・リサイクルゴミの日」の看板を掲示した。

16：00飯の支度。家内は冷蔵庫の「おでん」セットをオーダーして行った。
買ったダイコンは重曹で茹で、コンニャクは直角三角形に切り下茹で、
小芋は皮を剥いて大きなのは半分にして、皿に並べて電子加熱した。
　出汁は昆布・顆粒出汁・醤油味醂同量に、塩一つまみ、砂糖小さじ1を投入。
煮立ったら芋・ダイコン・コンニャクを敷き
薩摩あげ・ガンモ・ゴボウ巻きなどの練り物は湯通しして、鍋に入れる。